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Estado de conservación: Sólo se conserva parte de la muralla y dos torres. Aún así, terminada la instrucción de expediente, según lo previsto en el artículo 14.2 de la Ley 16/1985, de 25 de junio, del Patrimonio Histórico Español, procede la declaración de bien de interés cultural del referido sector de la población de Zufre en Huelva, con la categoría de conjunto histórico, así como y de conformidad con lo prevenido en la disposición adicional primera del citado texto legal, en relación con el artículo 8 del Reglamento de Protección y Fomento del PatrimonioHistórico de Andalucía. Uso actual: Por su estado, el castillo es prácticamente inexistente, por lo que no cabe uso alguno más allá de la contemplación del bello conjunto urbanístico al que la propia fortaleza dio origen. Ficha arquitectónica:
Siempre teniéndolo como referencia. En lo relacionado a la conservación del Castillo, se conserva muy poco debido al olvido y al abandono que sufrió tras la desamortización de Mendizábal, y a los estragos que sufrió durante la Guerra de la Independencia contra los Franceses. Además de su casco urbano típicamente serrano, Zufre posee un patrimonio artístico-monumental. Del que forman parte la Torre de la Harina. Es un torreón defensivo macizo que domina sobre la antigua muralla almohade (siglo XII). Por su tipología constructiva en tapial y su planta cuadrangular, parece haber sido realizada sobre otra anterior entre los siglo XIII y XIV. La muralla llegó a tener un perímetro superior a 1.500 metros. Sin embargo, hoy tan sólo se conservan dos tramos de unos 300 metros de longitud que en siglo XVIII, fueron convertidos en miradores almenados donde el pueblo se asoma al valle.
Ficha Histórica: Desde tiempos remotos, este territorio ha sido una fuente de la que diferentes culturas han bebido. Se han encontrado restos pertenecientes al Neolítico y a la Edad del Bronce, II milenio a. C., un asentamiento que se dedicaban principalmente a actividades agrícolas y ganadera. La actividad minera es muy prolífera en toda la zona de la Sierra. En Zufre concretamente, a partir del 1.200 a. C. también se desarrolla gracias a las mejoras en las comunicaciones, y por tanto del comercio. Aunque gracias a que, en las cercanías de esta localidad se efectuaron descubrimientos de diversos elementos de época romana, como los capiteles de la iglesia parroquial, dos capiteles tardoromanos que se conservan como pilas de agua bendita, podemos afirmar la existencia de un poblado perteneciente a este periodo. Conjuntamente, podemos resaltar el hallazgo de un capitel visigodo conservado en la ermita de Santa Zita. El siglo VIII conoce la llegada de los musulmanes. Por su importancia como vía de acceso hacia la ciudad de Sevilla desde la Sierra y Portugal, fue edificada sobre una elevación del terreno una fortaleza, con una gruesa muralla dotada de torreones. Este 'nido de águilas', desde el que se domina el valle de la Rivera de Uerba, se constituiría en esta época en uno de los principales núcleos defensivos y de poblamiento de la Sierra.
Durante el siglo XII, los almohades hacen su aparición en el territorio de la actual ciudad de Zufre.De este periodo se tiene constancia gracias a los restos de su muralla, como por el origen del topónimo Sufre (o Xufre), palabra que significa tributo y por la Torre de Las Harinas, torre defensiva maciza de unos 12 m. de altura que se constituye como uno de los pocos restos que subsisten de la antigua muralla almohade. Luchando contra Portugal, nos encontramos a principios del siglo XIII , alcaudillo musulmán Abenmafol, quien se hizo fuerte en estas tierras entre los años de 1230 al 1233, habiendo ocupado Aracena, y llegando hasta Higuera. De otra parte, Castilla ansiaba tener el control de la zona, para evitar que las milicias portuguesas se aproximasen peligrosamente hacia la ciudad de Sevilla. Con un doble objetivo, acabar con el poder musulmán y frenar la expansión portuguesa, intervino en 1246 el rey castellano Fernando III el Santo, delegando su poder en su lugarteniente Pelay Correa. Tras la batalla de Tentudía, se derrotó a las huestes musulmanas, conquistándose la Baja Extremadura y estas sierras. Agradecido por la victoria sobre el ';infiel';, Pelay Correa fundó la ermita de Nuestra Señora del Puerto, actual Patrona de los zufreños. En su honor, actualmente celebran dos romerías: la primera, cada último domingo demayo, con el traslado de la virgen al pueblo; la segunda, quince días más tarde, cuando la sagrada imagen es devuelta a la ermita por los romeros. Alfonso X en el siglo XIII, un 6 de diciembre de 1253, concedió al Concejo de Sevilla todas las tierras conquistadas al Este del Guadiana, incluidas las de Zufre, además concede a esta el privilegio de villa, su hijo Sancho IV confirmaría también tales privilegios. AlfonsoX, a su vez, reconstruye el Castillo con el fin de formar parte de la ya nombrada Banda Gallega. Sin embargo, el Castillo de Zufre, no entraría en la renombrada Banda, quedando como lugar de aprovisionamiento de tropas y víveres. Este complejo defensivo tuvo como función principal proteger a la ciudad de Sevilla frente a los portugueses. Igualmente, se inicia la repoblación castellano-leonesa. La sublevación mudéjar de 1264 provocó la expulsión de éstos, generando la necesidad de un nuevo poblamiento, lo que pasaría con varias de las poblaciones incluidas en la Ruta. De esta forma, en 1291, Sancho IV envía pobladores para sus tierras, procedentes deGalicia yLeón. Como cita Recio Moya, de sus raíces se conservan galleguismos como 'La Almuña', proveniente de 'almuiña', huerta o granja de árboles frutales, cerrada sobre sí; 'Moncejón', procedente de 'moncexón', para designar el sitio donde se espiga después de la siega. De origen leonés tenemos 'las Cortecillas', derivado de 'corte', centro de explotación agrícola que reunía en su seno varias casas. De lo que sucedió durante el sigloXIV, encont ramos unas referencias documentales enmarcadas entre los años 1386 y 1387, en que se invirtieron 2.517 maravedíes en cal, ladrillos y pago de las obras necesarias para el reforzamiento del baluarte. Las razones eran para la consolidación de Zufre como villa, y para protegerse del bandidaje y las frecuentes incursiones de pillaje de los portugueses. La población dispersa de los campos se reúne junto a las murallas del núcleo pr incipal y su inex pugnable fortaleza,buscando la seguridad para vidas y haciendas. En el periodo cronológico correspondiente al siglo XV, lo más destacable fue los conflictos con las localidades de Aracena e Higuera por el aprovechamiento de los terrenos y pastos, base de la economía. Por ello, recurren al Concejo de Sevilla ';Faltos de medios para pleitear, acuden a Sevilla y a su Concejo suplicándoles rendidamente que se sirva demirar por éstos sus pobres vecinos con su acostumbrada piedad'. El siglo XVI fue sin dudarlo uno de los momentos más florecientes de la villa, coincidiendo con el reinado de Felipe II. Sin embargo, el Siglo XVII, fue un periodo de retroceso, ya que la confluencia de epidemias, hambre, malas cosechas y las guerras con Portugal, trajo un descenso de la población y de la producción que paulatinamente se fue recuperando durante el sigloXVIII. No obstante, no fue hasta el siglo XIX, cuando se dan varias situaciones aciagas para la vida municipal, como son la guerra de la Independencia en los años 1808-13 y las desamortizaciones. La primera, la desamortización eclesiástica de Mendizábal en 1835, ocasionó el abandono de bienes inmuebles, por lo tanto su deterioro y que nos hayan llegado hasta nosotros en un estado de conservación algo precario. Los inicios del siglo XX son ventajosos, cuando de nuevo, bajo la mano de la actividad minera, que trajo consigo la línea férrea activa desde 1905 hasta 1959, se logró un gran desarrollo de este sector. El ferrocarril y la carretera de Sevilla, construida entre 1930 y 1933, rompieron con el aislamiento tradicional de esta comunidad serrana, junto a la mejora de las actividades económicas. Pasados aquellos años de bonanza, el despoblamiento y el olvido castigaron a esta tierra. Aún así, la crisis minera provocó la emigración de muchos lugareños, aunque desde los años cincuenta, está descendiendo esta emigración. Patrimonio y Cultura:
Manifestaciones Culturales:
En sus manifestaciones festivas encontramos primeramente la Semana Santa, en Agosto, la Romería de Ntra. Sra. Del Puerto, continuando el calendario con la feria de Septiembre, realizándose actos taurinos, fiestas de hogueras y tostadas de manteca. Finalizando en Diciembre con la Feria del aceite de oliva. |
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Las calles del casco antiguo son
estrechas e intrincadas, propias de la
típica ciudad islámica. Esta
organización urbanística tiene una
doble finalidad, para protegerse del sol
y como recurso defensivo de carácter
militar. El entramado al ser laberíntico
ocasionaba que el enemigo se perdiera
y se separaran al introducirse en el
poblado . Calles claramente
peatonales, que aún conservan los
pavimentos tradicionales.
La ciudad es en su inicio, concéntrica
en torno al Castillo, creciendo a
extramuros. 
La vía romana Esari Pax lulia, en el
siglo I d. C., enlazaba Hispalis con
Emerita, y cruzaba las tierras de Zufre,
transcurriendo próxima a la Rivera de
Uerba. Esto trajo un desarrollo
comercial e industrial, que se reflejó en
el aumento del índice geográfico.
Tras la caída de la civilización romana
en el siglo V, nos encontramos con un
período oscuro y desconocido.
Las expresiones artesanas son muy
similares a las del resto de las
poblaciones serranas, ya que aparecen
trabajos de cesterías, corcho, mimbre y
madera.